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花魁是什么咖啡豆种?和瑰夏有什么区别?-回忆主机

花魁是什么咖啡豆种?和瑰夏有什么区别?

花魁咖啡,特指产自埃塞俄比亚古吉产区罕巴拉地区的咖啡。这是因为这只豆子本身还是一支无名小豆,在2017年,埃塞俄比亚的生豆商dw公司将这款咖啡豆送到非洲咖啡协会...

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挂耳咖啡的选购要点,如何辨别好坏?-回忆主机

挂耳咖啡的选购要点,如何辨别好坏?

速溶咖啡的咖啡豆通常不经过筛选就直接烘烤和研磨。咖啡豆中的所有物质(包括所有咖啡因和其他有缺陷的物质)都会被提取出来,没有细腻的味道。香气通常由各种香精添加剂混...

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2022最新推荐十大挂耳咖啡排行榜-回忆主机

2022最新推荐十大挂耳咖啡排行榜

当你忙于工作或做家务时,即使在恶劣的天气里,你也不能出去,但你想品尝现磨咖啡。此时,方便、易冲泡、充分满足味蕾的挂耳(又称滤挂式)咖啡将是您理想的选择。它用过滤...

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挂耳咖啡能冲几次,挂耳咖啡如何冲出好味道-回忆主机

挂耳咖啡能冲几次,挂耳咖啡如何冲出好味道

挂耳咖啡非常适合随身携带,随时煮美味的咖啡,无论是登山、野餐还是旅游,但你知道如何煮美味的挂耳咖啡吗?事实上,只要你掌握了五个步骤,你就可以学习正确的挂耳咖啡酿...

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挂耳咖啡冲泡方法(挂耳咖啡怎样冲更好喝)-回忆主机

挂耳咖啡冲泡方法(挂耳咖啡怎样冲更好喝)

什么是挂耳咖啡?挂耳咖啡中使用的咖啡粉是由新鲜烘焙的咖啡豆制成的。挂耳咖啡能最大限度地保留咖啡的原味,通常是热提取物。因为会有咖啡渣,所以要有滤袋! 简单地说,...

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认识各种咖啡配方豆-回忆主机

认识各种咖啡配方豆

我们略述了配方豆的重要及配方豆如何主导市场,但配方豆是怎么产生的?烘豆师如何掌握这些捉摸不定的生豆,并将其烘焙成美味又稳定的配方豆? 烘豆师是说故事的人 为找寻...

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单品好?还是Blend配方豆好?-回忆主机

单品好?还是Blend配方豆好?

让我们来谈谈单品咖啡的好兄弟-配方豆。 如同雪花结构般,世上没有两个单品咖啡是相同的,但配方豆最大的特点就是它优良的一致性及稳定性,技术高超的烘豆师会清楚找出市...

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手摇磨豆机:磨豆优缺点分析评比-回忆主机

手摇磨豆机:磨豆优缺点分析评比

你有看过或用过手摇磨豆机吗? 它不仅较电动磨豆机方便携带、价格较亲民, 还能让你增加冲咖啡时的乐趣,研磨的感觉蛮纾压的~只是比较花时间和花力气。 但是市场上这么...

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