2022最新推荐十大挂耳咖啡排行榜

当你忙于工作或做家务时,即使在恶劣的天气里,你也不能出去,但你想品尝现磨咖啡。此时,方便、易冲泡、充分满足味蕾的挂耳(又称滤挂式)咖啡将是您理想的选择。它用过滤纸包装磨碎的咖啡粉,通过手工冲洗提取出迷人的香气和风味。

知名咖啡制造商包括AGF、西雅图、UCC推出了不同风味的过滤产品,想知道如何选择。如果不喜欢喝即溶咖啡、又来不及每天现磨咖啡豆,这时滤挂式咖啡(也就是耳挂式咖啡)会是省时省力的好选择。滤挂咖啡是将咖啡豆磨碎之后再真空包装,饮用前只要拆开包装、将耳挂架在杯口,冲下热水,滤纸会将豆渣留在上方,而美味的咖啡就会滴进杯里。

滤挂咖啡虽然方便,但和即溶咖啡粉相较,价格会高上一些,有时候甚至会比单买咖啡豆的价格要来的再贵了一点。不过,滤挂式咖啡保留咖啡豆的风味,而且冬天可以直接热水冲泡,夏天可以在杯里放冰块直接做成冰镇咖啡,方便、快速更是它的最大的优点。虽然不免会少了一些咖啡豆的风味,但耳挂咖啡有其优势存在,也很推荐咖啡爱好者尝试。

1. Dripo 热冲挂耳包

首先要推荐的是Dripo的滤挂咖啡。Dripo滤挂咖啡共有3种风味,分为清爽的经典拼配、醇厚的岚山拼配、以及微酸清新的舞子拼配。Dripo滤挂咖啡由专业烘豆师拼配,并且经过市场调查,考量消费者饮用咖啡的习惯,让咖啡的味道更能符合大众的喜好。


Dripo热冲挂耳包,从左至右为经典拼配、岚山拼配、舞子拼配。其中经典拼配使用中烘培的阿拉比卡咖啡豆,是自2017年以来最热销的款式,适合入门与日常饮用。(图片来源:Dripo)

Dripo滤挂咖啡使用独立充氮包装,让咖啡豆的香气、风味比一般包装更加持久。它适合热饮、冰饮,另外经典拼配还可以尝试「冷萃发酵」,也就是在制作冷萃咖啡之后,放置2天等待发酵,让咖啡的口感更加圆润,还能品尝到微微的酒香。Dripo滤挂咖啡的3种口味拥有不同的风味、口感,每一款都值得仔细品尝。

Dripo咖啡风味介绍:
经典拼配:使用100%阿拉比卡咖啡豆,中度烘培,整体咖啡风味甘甜平衡,带有可可与坚果香气。不酸不苦,口感清爽回甘。
岚山拼配:在风味上向蓝山咖啡致敬,以哥伦比亚水洗豆为主,风味带有焦糖、巧克力味道,加深咖啡的甘醇。不具苦味,具有适度的果感,风味醇厚优雅。

舞子拼配:以衣索比亚的日晒豆为主要拼配豆,具有丰富的水果香气,以及红茶般的口感。清新细腻,微酸的尾韵带着水果的香甜。

2. UCC 职人咖啡经典风味

在网路上受到许多好评的UCC咖啡,在滤挂式共有5种风味可以选择,又属绿色的经典风味、红色的炭烧咖啡受到最多人喜爱。UCC滤挂式咖啡针对不同豆种,采用最适合的烘焙曲线,再搭配日本的品管标准,希望能呈现最完美的咖啡产品。

UCC职人咖啡滤挂式经典风味。采用大众最喜欢的烘培程度,初尝试者不用担心买到过于刺激的味道。(图片来源:UCC)

3. 西雅图蓝山综合滤挂咖啡

西雅图的咖啡种类相当丰富,在滤挂上就有数十种口味可以选择。这次推荐的蓝山综合滤挂咖啡是最受欢迎的款式,使用来自牙买加100%顶级咖啡豆,搭配中深度烘焙,喜欢中烘培咖啡的话千万不要错过。

西雅图蓝山综合滤挂咖啡。前阵子西雅图咖啡传出混豆风波,在选购之前务必睁大双眼,并且查询必要的资讯。(图片来源:西雅图)

4. AGF Blendy滤泡式咖啡-芳醇

时常在网路受到推荐的AGF Blendy除了知名的胶囊咖啡、咖啡粉、冲泡系列之外,也有滤挂式咖啡可以选择。推荐的这款AGF Blendy滤泡式咖啡芳醇风味属于深培豆,非常很适合搭配牛奶或奶球。

AGF Blendy滤泡式咖啡-芳醇风味。如果是喜欢自己调配咖啡牛奶,不妨参考这款商品。(图片来源:森森购物)

5. Cama Cafe 综合滤挂式咖啡体验包

门市据点遍布全台大街小巷的Cama Cafe也有滤挂咖啡商品。如果只是心血来潮想要试试看,又想要尝试多种口味的话,那么Cama Cafe的综合滤挂式咖啡体验包会是不错的选择。它共有6种口味,价格也不会太高。

Cama Cafe综合滤挂式咖啡体验包。6种口味分别为A级曼特宁、肯亚AA、耶加雪菲、义式咖啡豆、曼巴咖啡、巧克力王子。(图片来源:Cama Cafe)

6. 湛卢咖啡经典综合滤挂式咖啡包

湛卢咖啡一向是走质感路线,在品牌包装、店面装潢上都花费了不少功夫,当然咖啡也有一定的水准。湛卢咖啡的经典综合滤挂式咖啡包内含4种风味,包含酒神之舞、佛朗明哥、日安无爱、古典蓝调,每一款都是人气经典风味。

湛卢咖啡经典综合滤挂式咖啡包。因为实体店面咖啡售价较高,网路上的评价两极,不过网路商城要平价许多,且对于味道的主观喜好每个人都不相同,PTT上也不乏推荐的评论。(图片来源:湛卢)

7. 鲜一杯滤挂咖啡综合分享盒

最后要推荐鲜一杯的滤挂咖啡综合分享盒,它适合拥有不同喜好的小家庭,或是想要常常换口味的咖啡成瘾者。滤挂咖啡综合分享盒里有5种口味,每种各10包,涵盖重烘焙、中深焙、中烘焙,肯定能满足各种喜好。

鲜一杯滤挂咖啡综合分享盒。5种口味分别为法式重烘焙、精致深焙、义式烘焙、苏门答腊曼特宁、瓜地马拉。(图片来源:鲜一杯)

8.泽井咖啡(浓郁挂耳式咖啡)


欧洲传统的制作方法展现出独特的风味。泽井咖啡来自日本。它在创业初期以红茶而闻名。现在,随着时代的潮流,它也推出了各种各样的咖啡产品。其中,这种由欧洲传统工艺制成的过滤咖啡清爽,略带苦味。除了适合单独饮用外,还建议加入新鲜牛奶,混合成咖啡欧蕾或卡布奇诺。绝佳的味道肯定会让人回味无穷。此外,该产品还声称味道不酸,这对新手咖啡来说相对较好。只是对于追求复杂风味的人才爱好者来说,恐怕更难满足。你可以参考更多其他商品。

9.伯朗挂耳咖啡(雨林联盟认证豆)

去日本旅游时,在繁华的城市经常看到DOUTOR的直营店并不难。它在当地是家喻户晓的名字,它的受欢迎程度不亚于星巴克!现在你不需要亲自去日本,你可以很容易地品尝到它的美味。该品牌采用独特的直火烘焙技术,使酿造的咖啡充满浓郁的香气,从气味到味蕾都能得到深刻的满足。该产品与精选的巴西和哥伦比亚咖啡豆混合,口感醇厚,难以超越其他口味。如果你想品尝更深的咖啡味道,你也可以选择同一系列的浓郁味道,美味的程度也很难忘!

10.DOUTOR罗多伦 挂耳咖啡(香醇风味)

去日本旅游时,在繁华的城市经常看到DOUTOR的直营店并不难。它在当地是家喻户晓的名字,它的受欢迎程度不亚于星巴克!现在你不需要亲自去日本,你可以很容易地品尝到它的美味。该品牌采用独特的直火烘焙技术,使酿造的咖啡充满浓郁的香气,从气味到味蕾都能得到深刻的满足。该产品与精选的巴西和哥伦比亚咖啡豆混合,口感醇厚,难以超越其他口味。如果你想品尝更深的咖啡味道,你也可以选择同一系列的浓郁味道,美味的程度也很难忘!

注意保存期限勿过度饮用避免伤身
不少人喜欢购买大量咖啡屯货,有时候一不小心就会放到过期。过期的咖啡基本上不建议继续冲泡饮用,如果觉得太浪费的话,可以应用在除臭、清除污渍等地方,咖啡渣也是非常万用的家务帮手。另外,喝咖啡容易成为日常生活习惯,但也提醒咖啡虽然有提神的功效,但所有食物切记不可摄取过度,以免影响健康。

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