当你忙于工作或做家务时，即使在恶劣的天气里，你也不能出去，但你想品尝现磨咖啡。此时，方便、易冲泡、充分满足味蕾的挂耳（又称滤挂式）咖啡将是您理想的选择。它用过滤纸包装磨碎的咖啡粉，通过手工冲洗提取出迷人的香气和风味。
知名咖啡制造商包括AGF、西雅图、UCC推出了不同风味的过滤产品，想知道如何选择。如果不喜欢喝即溶咖啡、又来不及每天现磨咖啡豆，这时滤挂式咖啡（也就是耳挂式咖啡）会是省时省力的好选择。滤挂咖啡是将咖啡豆磨碎之后再真空包装，饮用前只要拆开包装、将耳挂架在杯口，冲下热水，滤纸会将豆渣留在上方，而美味的咖啡就会滴进杯里。
滤挂咖啡虽然方便，但和即溶咖啡粉相较，价格会高上一些，有时候甚至会比单买咖啡豆的价格要来的再贵了一点。不过，滤挂式咖啡保留咖啡豆的风味，而且冬天可以直接热水冲泡，夏天可以在杯里放冰块直接做成冰镇咖啡，方便、快速更是它的最大的优点。虽然不免会少了一些咖啡豆的风味，但耳挂咖啡有其优势存在，也很推荐咖啡爱好者尝试。
1. Dripo 热冲挂耳包
首先要推荐的是Dripo的滤挂咖啡。Dripo滤挂咖啡共有3种风味，分为清爽的经典拼配、醇厚的岚山拼配、以及微酸清新的舞子拼配。Dripo滤挂咖啡由专业烘豆师拼配，并且经过市场调查，考量消费者饮用咖啡的习惯，让咖啡的味道更能符合大众的喜好。
Dripo热冲挂耳包，从左至右为经典拼配、岚山拼配、舞子拼配。其中经典拼配使用中烘培的阿拉比卡咖啡豆，是自2017年以来最热销的款式，适合入门与日常饮用。（图片来源：Dripo）
Dripo滤挂咖啡使用独立充氮包装，让咖啡豆的香气、风味比一般包装更加持久。它适合热饮、冰饮，另外经典拼配还可以尝试「冷萃发酵」，也就是在制作冷萃咖啡之后，放置2天等待发酵，让咖啡的口感更加圆润，还能品尝到微微的酒香。Dripo滤挂咖啡的3种口味拥有不同的风味、口感，每一款都值得仔细品尝。
Dripo咖啡风味介绍：
经典拼配：使用100%阿拉比卡咖啡豆，中度烘培，整体咖啡风味甘甜平衡，带有可可与坚果香气。不酸不苦，口感清爽回甘。
岚山拼配：在风味上向蓝山咖啡致敬，以哥伦比亚水洗豆为主，风味带有焦糖、巧克力味道，加深咖啡的甘醇。不具苦味，具有适度的果感，风味醇厚优雅。
舞子拼配：以衣索比亚的日晒豆为主要拼配豆，具有丰富的水果香气，以及红茶般的口感。清新细腻，微酸的尾韵带着水果的香甜。
2. UCC 职人咖啡经典风味
在网路上受到许多好评的UCC咖啡，在滤挂式共有5种风味可以选择，又属绿色的经典风味、红色的炭烧咖啡受到最多人喜爱。UCC滤挂式咖啡针对不同豆种，采用最适合的烘焙曲线，再搭配日本的品管标准，希望能呈现最完美的咖啡产品。
UCC职人咖啡滤挂式经典风味。采用大众最喜欢的烘培程度，初尝试者不用担心买到过于刺激的味道。（图片来源：UCC）
3. 西雅图蓝山综合滤挂咖啡
西雅图的咖啡种类相当丰富，在滤挂上就有数十种口味可以选择。这次推荐的蓝山综合滤挂咖啡是最受欢迎的款式，使用来自牙买加100%顶级咖啡豆，搭配中深度烘焙，喜欢中烘培咖啡的话千万不要错过。
西雅图蓝山综合滤挂咖啡。前阵子西雅图咖啡传出混豆风波，在选购之前务必睁大双眼，并且查询必要的资讯。（图片来源：西雅图）
4. AGF Blendy滤泡式咖啡－芳醇
时常在网路受到推荐的AGF Blendy除了知名的胶囊咖啡、咖啡粉、冲泡系列之外，也有滤挂式咖啡可以选择。推荐的这款AGF Blendy滤泡式咖啡芳醇风味属于深培豆，非常很适合搭配牛奶或奶球。
AGF Blendy滤泡式咖啡－芳醇风味。如果是喜欢自己调配咖啡牛奶，不妨参考这款商品。（图片来源：森森购物）
5. Cama Cafe 综合滤挂式咖啡体验包
门市据点遍布全台大街小巷的Cama Cafe也有滤挂咖啡商品。如果只是心血来潮想要试试看，又想要尝试多种口味的话，那么Cama Cafe的综合滤挂式咖啡体验包会是不错的选择。它共有6种口味，价格也不会太高。
Cama Cafe综合滤挂式咖啡体验包。6种口味分别为A级曼特宁、肯亚AA、耶加雪菲、义式咖啡豆、曼巴咖啡、巧克力王子。（图片来源：Cama Cafe）
6. 湛卢咖啡经典综合滤挂式咖啡包
湛卢咖啡一向是走质感路线，在品牌包装、店面装潢上都花费了不少功夫，当然咖啡也有一定的水准。湛卢咖啡的经典综合滤挂式咖啡包内含4种风味，包含酒神之舞、佛朗明哥、日安无爱、古典蓝调，每一款都是人气经典风味。
湛卢咖啡经典综合滤挂式咖啡包。因为实体店面咖啡售价较高，网路上的评价两极，不过网路商城要平价许多，且对于味道的主观喜好每个人都不相同，PTT上也不乏推荐的评论。（图片来源：湛卢）
7. 鲜一杯滤挂咖啡综合分享盒
最后要推荐鲜一杯的滤挂咖啡综合分享盒，它适合拥有不同喜好的小家庭，或是想要常常换口味的咖啡成瘾者。滤挂咖啡综合分享盒里有5种口味，每种各10包，涵盖重烘焙、中深焙、中烘焙，肯定能满足各种喜好。
鲜一杯滤挂咖啡综合分享盒。5种口味分别为法式重烘焙、精致深焙、义式烘焙、苏门答腊曼特宁、瓜地马拉。（图片来源：鲜一杯）
8.泽井咖啡（浓郁挂耳式咖啡）
欧洲传统的制作方法展现出独特的风味。泽井咖啡来自日本。它在创业初期以红茶而闻名。现在，随着时代的潮流，它也推出了各种各样的咖啡产品。其中，这种由欧洲传统工艺制成的过滤咖啡清爽，略带苦味。除了适合单独饮用外，还建议加入新鲜牛奶，混合成咖啡欧蕾或卡布奇诺。绝佳的味道肯定会让人回味无穷。此外，该产品还声称味道不酸，这对新手咖啡来说相对较好。只是对于追求复杂风味的人才爱好者来说，恐怕更难满足。你可以参考更多其他商品。
9.伯朗挂耳咖啡（雨林联盟认证豆）
去日本旅游时，在繁华的城市经常看到DOUTOR的直营店并不难。它在当地是家喻户晓的名字，它的受欢迎程度不亚于星巴克！现在你不需要亲自去日本，你可以很容易地品尝到它的美味。该品牌采用独特的直火烘焙技术，使酿造的咖啡充满浓郁的香气，从气味到味蕾都能得到深刻的满足。该产品与精选的巴西和哥伦比亚咖啡豆混合，口感醇厚，难以超越其他口味。如果你想品尝更深的咖啡味道，你也可以选择同一系列的浓郁味道，美味的程度也很难忘！
10.DOUTOR罗多伦 挂耳咖啡（香醇风味）
去日本旅游时，在繁华的城市经常看到DOUTOR的直营店并不难。它在当地是家喻户晓的名字，它的受欢迎程度不亚于星巴克！现在你不需要亲自去日本，你可以很容易地品尝到它的美味。该品牌采用独特的直火烘焙技术，使酿造的咖啡充满浓郁的香气，从气味到味蕾都能得到深刻的满足。该产品与精选的巴西和哥伦比亚咖啡豆混合，口感醇厚，难以超越其他口味。如果你想品尝更深的咖啡味道，你也可以选择同一系列的浓郁味道，美味的程度也很难忘！
注意保存期限勿过度饮用避免伤身
不少人喜欢购买大量咖啡屯货，有时候一不小心就会放到过期。过期的咖啡基本上不建议继续冲泡饮用，如果觉得太浪费的话，可以应用在除臭、清除污渍等地方，咖啡渣也是非常万用的家务帮手。另外，喝咖啡容易成为日常生活习惯，但也提醒咖啡虽然有提神的功效，但所有食物切记不可摄取过度，以免影响健康。
