我从未参加过反咖啡大队（你知道那些人是谁）。作为一名研究健康和保健的作家，我知道尤其是近年来，从预防老年痴呆症到降低糖尿病发病率，咖啡具有大量的身心健康益处， 甚至我已经写过（尽管我也一直 接受替代方法）。而且，无论我们认为咖啡是好是坏，大多数人都认为咖啡可以改善焦点，或者在我们真正需要它时让我们继续前进。
因此，这不是一个关于咖啡为什么对您“不好”的故事，因为还没有证明（实际上已经被证明）纯咖啡对一杯咖啡的健康会产生负面影响。但是，在最近去萨尔瓦多的旅途中，我忙于看到尽可能多的东西- 吃了各种各样的其他食物 -在我在那里的那段时间里，我不厌其烦地寻找咖啡不只几个次。
在那次休息期间，我有了一个巨大的认识，那就是，我爱喝咖啡如何使我感到自己（对于在我面前的一天（或一天的工作）感到非常高兴和兴奋），对我的身体的不适太苛刻了。我能够回顾过去，发现过去几年中我经历的许多剧烈的情绪波动实际上与咖啡因有关。我经常会经历数小时之久的令人沮丧的下午抑郁症，这使我很难完成工作，这意味着我通常会等到晚餐后再上夜班。晚上我也喝红酒使自己保持平衡。没有喝咖啡的日子明显没有闷热。
我认为早上或全天混合咖啡，晚上再混合葡萄酒或其他酒精饮料是同一周期的一部分。而且因为我从没有入睡的麻烦，所以我以为咖啡因不会影响我。但是我们的身体都不同。因此，尽管咖啡因并不能阻止我像往常一样睡眠（每晚八到九小时），但它并没有真正影响我的身体，但肯定会影响我的精神状态，无论是正面的还是不幸的是，负面的。这让我非常烦躁和沮丧，以至于我无法做我的工作。
在旅途中，我意识到，虽然我错过了浓缩咖啡的乐趣，但我却享受着 下午不再忧郁的感觉 。对我来说，喝咖啡的好处并没有超过不舒服的部分。所以回到美国后，我已经戒了咖啡。我在某些早晨喝茉莉花绿茶，这似乎带给我一点提神感（而且，它具有0卡路里和吨的风味），还有伯爵茶。我真的很喜欢生可可饮料（它的味道像热巧克力，但有少量的抗氧化剂，而不仅仅是可可味），而且我很想尝试 yerba mate，这是几个朋友向我推荐的。
我只分享这个故事，是因为对于很多人来说，咖啡并不是纯粹的积极经历，尽管咖啡在媒体中经常如此描述。重要的是要始终聆听自己的身体，并在它向您发送有关什么对您有用，什么对您无效的消息时保持领先。我认为此消息经常没有得到足够的加强，当外界的消息告诉您应该感觉良好时，很容易忘记。直到30岁，我才喝咖啡，部分原因是我忽略了当我服用过量咖啡因时有时会感到不适的原因，这是由于媒体不断报道咖啡对我们不利的故事。但这实际上对我不起作用。从现在开始，我将经常享受公平交易的有机无咖啡因卡布奇诺咖啡，并在我从咖啡师那里订购咖啡时尽量不要傻。但是无论如何-我的健康比其他人的意见更重要。偶尔点一杯无咖啡因实际上可以很好地提醒您。
